Opor Ayam ala orang Batak/Medan. Resep Opor Ayam ala orang Batak/Medan. Dulu mama klo kita lg malas makan pasti masakin ini, udah sering bikin tp rasanya srg ga pas, nah ini udah pas dan mantep jd drpd lupa resepnya, mnding disimpen dsinikan😚 TRIBUNNEWS. COM - Berikut resep membuat opor ayam yang enak dan praktis.

Sebaiknya pisahkan juga ayam dengan kuah opor. Simpan keduanya dalam wadah yang berbeda. Pemisahan kuah opor dan ayam ini bertujuan agar keduanya bisa matang merata ketika nanti dihangatkan.

Lagi mencari ide resep opor ayam ala orang batak/medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala orang batak/medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Opor Ayam ala orang Batak/Medan. Dulu mama klo kita lg malas makan pasti masakin ini, udah sering bikin tp rasanya srg ga pas, nah ini udah pas dan mantep jd drpd lupa resepnya, mnding disimpen dsinikan😚 TRIBUNNEWS. COM - Berikut resep membuat opor ayam yang enak dan praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala orang batak/medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam ala orang batak/medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam ala orang batak/medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam ala orang Batak/Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam ala orang Batak/Medan:

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam boleh ayam kampung (saya ayam lokal).
3. Gunakan 1/2 buah asam.
4. Sediakan Bahan B (Bumbu Halus).
5. Ambil 3 buah bawang merah.
6. Siapkan 1 buah bawang putih.
7. Sediakan 1 buah kemiri.
8. Sediakan 1/2 ruas jahe.
9. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
10. Ambil 1/2 ruas lengkuas muda.
11. Gunakan 15 buah cabe rawit + 2 buah cabe keriting.
12. Sediakan Bahan C (yg disangrai) lalu haluskan.
13. Gunakan 3 sendok kelapa.
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Gunakan Bahan D (Tambahan).
16. Ambil 1 buah serai di geprek.
17. Sediakan 1 helai daun jeruk.
18. Ambil 1 buah Santan kelapa bungkusan dr paklek sayur.
19. Ambil 1/2 sdt garam.
20. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
21. Sediakan 1/4 sdt gula (yg potong ada).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia. When it comes to good place to eat grill pork ala Batak, OnDo termasuk salah satu daftar kunjungan kami.

Cara menyiapkan Opor Ayam ala orang Batak/Medan:

1. Bersihkan ayam, potong jd bbrp bagian lalu lumuri buah asam jeruk sisihkan (saya potong kecil).
2. Haluskan Bahan B (Bumbu halus), lalu Tumis hingga wangi (kluar minyaknya) lalu masukkan serai dan daun jeruk.
3. Setelah daun jeruk dan serai layu masukkan ayamnya tumis sampai bumbunya mnyatu dngan ayam.
4. Setelah itu masukkan 300 ml air putih sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan santannya aduk sebentar lalu masak dgn api kecil tunggu sampai 45 menit.
6. Setelah hampir masak masukkan garam, kaldu dan gula serta kelapa & ketumbar yg sudah dihaluskan lalu tes rasa, selesaii.

Halaman parkir yang disediakan cukup luas, namun selalu penuh ketika jam makan siang tiba, sehingga kami harus parkir di pinggiran. Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak. Jika warna bumbu sudah kecoklatan masukkan ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu. Untuk yang tidak suka gota langsung saja ayam dicampur dengan bumbu. Dan untuk yang tidak suka terlalu banyak gota, bisa hanya sedikit saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam ala orang Batak/Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :