Opor ayam istimewa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Seperti dilansir dari Solopos, perpaduan rempah-rempah dengan santan membuat rasa opor. Resep Opor Ayam Istimewa, Menu Wajib Saat Lebaran!
Lagi mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam istimewa memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Ambil sesuai selera Ayam, di potong.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Ambil 5 butir Merica.
- Gunakan 10 butir Ketumbar.
- Sediakan Santan Instan.
- Gunakan 1/2 sdm Garam Kasar.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa.
- Siapkan Kunyit ukuran sejempol.
- Sediakan Laos digeprek.
- Siapkan Serai digeprek.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Seblak sosis krupuk ikan yang Enak Tips Anti Gagal
Selain mempersiapkan hampers untuk kerabat, uang THR untuk sanak saudara, dan kue kering untuk keluarga di rumah serta para tamu, pastinya. Resep Opor Ayam Gurih Istimewa untuk Sajian Lebaran. Saat Lebaran tiba, berbagai menu sajian khas akan dihidangkan. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam.
Cara menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Haluskan bahan no 2,3,4,5,6 dan 8.
- Tumis bumbu halus, kunyit, laos dan serai dengan minyak secukupnya hingga harum.
- Tambahkan air dan masukkan ayam.
- Tambahkan santan instan.
- Tunggu ayam hingga empuk.
- Tambahkan gula dan penyedap rasa sesuai selera.
- Taburkan bawang goreng di atasnya.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota keluarga ya, Ma. Resep Opor Ayam Istimewa untuk Lebaran. ID, JAKARTA -- Hari Raya Idul Fitri tak lengkap rasanya tanpa h idangan istimewa. Salah satu menu yang wajib ada adalah opor ayam. Bila Anda menggunakan ayam negeri, jangan terlalu lama merebus agar daging ayam tidak hancur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :