Woku Kakap Merah.
Lagi mencari ide resep woku kakap merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku kakap merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku kakap merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan woku kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat woku kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Woku Kakap Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Woku Kakap Merah:
- Siapkan 1 ekor kakap merah (sy potong jd 6).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit simpulkan.
- Sediakan 1 bh tomat merah potong sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan 600 ml air.
- Sediakan Minyak u menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 13 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 10 bh cabe keriting merahnya.
- Gunakan 10 bh lombok/cengek merah (selera).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pentol Pedas / Mercon Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Woku Kakap Merah:
- Lumuri kakap dengan jeruk, sambil menunggu siapkan bahan bumbu yg dihaluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun jeruk, sereh dan daun kunyit masak kembali sampai harum.
- Setelah harum tambahkan air, garam, gula pasir lalu koreksi rasa kalo sudah pas masukan ikan, masak hingga ikan matang terakhir masukan daun bawang, kemangi dan tomat (siram siram aja ya hingga layu) supaya ikan tidak hancur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :