Bola Bola Ubi Ungu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits.
Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu.
Lagi mencari ide resep bola bola ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola bola ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Bola Ubi Ungu memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola Bola Ubi Ungu:
- Ambil 300 gr Ubi kukus dan haluskan.
- Gunakan 70 gr tapioka.
- Gunakan 30 gr maizena.
- Gunakan 50 gr gula halus/bisa lebih.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bola ubi ungu kopong kress kress enak lainnya. Masukkan bola-bola ubi ungu dan rebus hingga mengapung. Tuangui larutan maizena, aduk hingga mendidih kental lalu angkat. Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan.
Cara menyiapkan Bola Bola Ubi Ungu:
- Ayak semua tepung lalu masukkan di wadah yg berisi ubi, ulenin sampai kalis lalu bentuk bulat2.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai mengembang (tekan2 supaya isinya kopong).
Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung. Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa. Pada artikel kali ini akan membahas tentang resep bola-bola ubi ungu kopong yang renyah. Ubi adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :