Opor Ayam ala Mertua. Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya. Beranda › Resep Ayam › Resep Opor. Resep opor simple yg cuco banget buat pemula.

Ini merupakan resep opor ayam rahasia mertua saya. Saya tertarik karena ketika saya makan opor ayam buatannya, terasa sangat berbeda dengan opor ayam buatan saya sebelumnya. Opor ayam buatannya sungguh sedap dan enak.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya. Beranda › Resep Ayam › Resep Opor. Resep opor simple yg cuco banget buat pemula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ala mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam ala mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam ala mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Mertua menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam ala Mertua:

1. Ambil 1 Ekor Ayam Kampung, potong sesuai selera.
2. Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
3. Siapkan 3 Siung Bawang putih.
4. Gunakan 2 Batang Sereh, geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 ruas Lengkuas, geprek.
7. Siapkan 2 Ruas Jahe.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Ambil 2 buah kemiri.
10. Sediakan 1 sdt biji ketumbar.
11. Siapkan 5 buah cabe merah, buang bijinya.
12. Ambil Air secukupnya, sampai Ayam terendam.
13. Gunakan 2 sachet santan kara.
14. Ambil secukupnya Gula.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Gunakan secukupnya Merica.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam enak seger makyusss yang Enak Tips Anti Gagal

Maka dari itu saya langsung bertanya apa bagaimana cara membuat opor ayam yang enak tersebut. Resep Opor Ayam a la Ibu Mertua. Kemarin abiz pulang ke rumah Bumer dimasakin opor ayam, sumpah enak bangeeett!!!! Aq kan jd penasaran gt ya gmn masaknyaaa. jadiii hari ini meniatkan diri utk masak opor ayam a la Bumer.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam ala Mertua:

1. Giling halus, duo bawang, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, cabe..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna, lalu masukkan sereh, salam dan lengkuas..
3. Masukkan potongan Ayam, tumis dan aduk rata hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan air hingga ayam terendam, lalu tambahkan garam, gula dan merica. Lalu masak hingga ayam empuk..
5. Terakhir, masukkan santan sachet. Lalu cek rasa.🙏.
6. Opor Ayam siap disajikan dengan lontong dan pelengkap yang lain..

Menurut saya opor ayam terenak adalah opor ayam buatan ibu mertua. Mudik kali ini berkesempatan membantu beliau masak. Maaf yaa kalau gak foto step by step soalnya sungkan mau bentar-bentar foto. Sekarang saat di Bandung, belum merasakan seperti itu. Tapi alhamdulillah sudah ada gantinya, yakni opor ayam dengan kuah putihnya ditemani dengan ketupat buatan sang mertua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam ala Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :