Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan. Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Nah, apabila Anda berniat untuk membuatnya sendiri di rumah, simak resep semur daging kentang berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu semur daging yang akan diperlukan.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
Lagi mencari ide resep semur daging kentang pedas ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang pedas ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Nah, apabila Anda berniat untuk membuatnya sendiri di rumah, simak resep semur daging kentang berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu semur daging yang akan diperlukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang pedas ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang pedas ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kentang pedas ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan:
- Siapkan 500 g Daging sapi, potong ukuran rendang.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 4 lembar Daun salam.
- Gunakan serai digeprek.
- Gunakan kentang potong dadu.
- Ambil minyak goreng.
- Siapkan kecap.
- Ambil Gula jawa (Setengahnya ukuran sedang).
- Gunakan bumbu halus:.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir Cengkeh.
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sendok teh bubuk pala.
- Sediakan 1/4 sendok teh lada putih.
- Sediakan 1/4 sendok teh lada hitam.
- Siapkan 2 sendok minyak goreng.
- Sediakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kulit Ayam Goreng Saus Keju dan Sambal Geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat.
Cara menyiapkan Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan:
- Blender semua bumbu halus hingga tidak ada lagi gumpalan bumbu.
- Panaskan wajan lalu tambahkan sedikit minyak goreng dan masukkan bumbu halus serta daun salam dan serai.
- Masukkan gula jawa, garam, penyedap rasa,d kecap lalu tambahkan air 3 gelas. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging, lalu tunggu hingga 2-3 jam hingga daging empuk, apabila air tinggal sedikit dalam masakan bisa tambahkan air lagi hingga dagingnya empuk.
- Masukkan potongan kentang lalu masak hingga 30 menit.
- Semur daging kentang pedas siap dihidangkan.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :