Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis).
2. Ambil secukupnya Gula.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Gunakan 7 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Sediakan 5 buah cabe kriting.
9. Gunakan 7 buah cabe rawit.
10. Gunakan 2 cm kunyit.
11. Sediakan Bahan cemplung.
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 2 cm jahe (geprek).
14. Ambil 2 batang sere (geprek).
15. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
16. Ambil 1 buah tomat.
17. Ambil Daun bawang.
18. Siapkan Daun kemangi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar HappyCall (tanpa oven & mixer) yang Lezat Tips Anti Gagal

Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Blender bumbu hingga halus.
2. Tumis bumbu halus dg sere, jahe, lengkuas, daun jeruk aduk" lagi sampai bumbu tercium wanginya.
3. Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, jangan lupa gula dan garamnya juga. Masak sampai bumbu meresap ke ayamnya..
4. Terakhir tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi aduk sebentar. Cek rasa, angkat dan siap disajikan.

Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :