Sambal Goreng Tetelan Sapi.

Sedang mencari ide resep sambal goreng tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tetelan Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Tetelan Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg tetelan sapi.
2. Ambil 10 buah cabe keriting, bakar/sangrai.
3. Gunakan 10 buah cabe merah rawit, bakar/sangrai.
4. Gunakan 1 buah cabe merah besar, bakar/sangrai.
5. Gunakan 5 siung bawang putih, bakar/sangrai.
6. Siapkan 3 butir kemiri, bakar/sangrai.
7. Sediakan 7 butir bawang merah, iris tipis.
8. Sediakan 7 lembar daun jeruk purut, iris tipis.
9. Gunakan secukupnya Air asam jawa,.
10. Gunakan secukupnya Gula merah,.
11. Siapkan secukupnya Garam,.
12. Siapkan 1 cup, air.
13. Sediakan Minyak sayur utk menumis.
14. Gunakan Penyedap rasa sapi (opsional).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak mini yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambal Goreng Tetelan Sapi:

1. Cuci bersih tetelan, potong kotak2 kecil..
2. Haluskan/blender : cabe keriting, cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih dan kemiri yg sblm nya dibakar/disangrai dulu. Sisihkan..
3. Tumis irisan bawang merah sampe Harum kemudian masukan tetelan. Aduk sampe tetelan sapinya berubah warna, stlh itu baru masukan bumbu yg sdh dihaluskan td. Aduk2 sampe tercampur rata, kemudian masukan air asam Jawa, gula dan garam, jg penyedap rasa bila suka dan sedikit air, Aduk2 dan masak sampe air menyusut dan bumbu meresap kedalam tetelannya, test rasa. Klo dikira sdh ckp rasanya, baru masukan irisan daun jeruk purut,aduk2 lg,...sampai tercampur rata dan matang. Lalu sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :