Ayam kecap kemangi. Lihat juga resep Ayam kecap sambel kemangi enak lainnya. Ayamnya optional ya, boleh digoreng lagi atau cukup direbus saja. Kalau bosan makan ayam, bisa diganti dengan ikan juga.
Jika biasanya daun kemangi digunakan sebagai lalap segar mendampingi ayam goreng, kali ini kita masukkan tanaman rempah tonikum ini sebagai salah satu. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam kecap sambel kemangi enak lainnya. Ayamnya optional ya, boleh digoreng lagi atau cukup direbus saja. Kalau bosan makan ayam, bisa diganti dengan ikan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap kemangi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Ambil Ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 2 sendok teh tepung sajiku.
- Sediakan 1/2 sendok teh gula.
- Ambil 1/2 sendok teh kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 6 biji cabe keriting.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Sediakan Daun kemangi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep # 14 Ayam Suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Apalagi daun kemangi dapat memberikan cita rasa yang sedap dan nikmat pada daging ayam. Untuk membuat masakan daging ayam dengan tambahan daun kemangi pun juga terbilang mudah, kok. Terlebih kamu hanya perlu bahan utama seperti daging ayam, daun kemangi, dan bumbu dapur.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap kemangi:
- Potong ayam menjadi 6 atau 7bagian sesuai selera.
- Cuci bersih dan beri tepung sajiku.
- Goreng ayam hingga berubah kecoklatan.
- Sambil menunggu ayam Mateng..ulek cabe beserta,garam,terasi,bawang putih,bawang merah.
- Jika ayam sudah matang semua penyet pelan-pelan jangan sampai hancur.
- Goreng cabe yg sudah di ulek halus,, kemudian campur daun kemangi,,aduk hingga aromanya keluar,,kemudian masukkan ayam yang sudah di penyet..kemudian d aduk dan tambahkan kecap manis,tes rasa.jika sudah pas masakan siap untuk di hidangkan.
Jadi, gak ada alasan lagi deh buat kamu gak masak ayam kemangi di rumah! Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Aduk dan tumis hingga air habis dan warna ayam berubah kecoklatan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan jahe, aduk dan tumis hingga bumbu matang dan harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :