Ayam Geprek ala Papringan Jogja (kw).
Lagi mencari ide resep ayam geprek ala papringan jogja (kw) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala papringan jogja (kw) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala papringan jogja (kw), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek ala papringan jogja (kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek ala papringan jogja (kw) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek ala Papringan Jogja (kw) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek ala Papringan Jogja (kw):
- Siapkan 1 Ekor ayam.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Sediakan Dihaluskan:.
- Siapkan 6 Siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt Marica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Ambil Bahan Kriuk:.
- Siapkan 8 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 3 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt Baking Soda.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu Geprek:.
- Ambil 1/4 terasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe rawit (boleh nambah kalau suka pedes).
- Gunakan 1 biji tomat (kalau saya suka banyak tomatnya).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Resep cara membuat ayam geprek cabe ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Geprek ala Papringan Jogja (kw):
- Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, kunyit dan garam. (saya hanya di ulek)..
- Masukkan bahan halus dan telor ke dalam ayam yang telah di potong beberapa bagian. Aduk sampai rata. Diamkan 1-2 jam di dalam kulkas. (lebih lama lebih baik, kalau saya malam buat, besoknya di olah).
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, baking soda. Masukkan ayam sampai semua bagian ayam dilumurin tepung, sembari di cubit², biar ayamnya semakin kriuk..
- Lalu goreng dalam minyak yang banyak dan panas. Apinya harus kecil, biar bagian dalam tetap masak. H.
- Ulek semua bumbu geprek, ga halus juga ga apa². Geprek ayam 1 potong. Sambil dicampurin dng bumbu tadi. (oya bumbu geprek diatas, hanya untuk 1 potong ayam yah)..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek ala papringan jogja (kw) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :