Soto Ayam Berani. Nikmatnya Soto Ayam Bening, Begini Cara Buatnya. Lihat juga resep Soto Ayam Berani enak lainnya. Begini Bikin Soto Ayam Kaya Rasa, Hidangan Berkuah yang Gurih dan Sedap Asal berani bermain dengan bumbu halusnya yang cukup medok, dijamin rasa dari resep jadi super sedap.
Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan.
Merdeka.com - Mungkin sudah banyak dijumpai soto ayam berharga murah di berbagai daerah di Indonesia.
Angkringan Soto Sewu di Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur menyediakan soto ayam khas daerah setempat dengan harga murah meriah.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam berani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam berani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam berani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam berani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nikmatnya Soto Ayam Bening, Begini Cara Buatnya. Lihat juga resep Soto Ayam Berani enak lainnya. Begini Bikin Soto Ayam Kaya Rasa, Hidangan Berkuah yang Gurih dan Sedap Asal berani bermain dengan bumbu halusnya yang cukup medok, dijamin rasa dari resep jadi super sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam berani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Berani memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Berani:
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Sediakan Sayur sawi putih (cm itu yg ada).
- Sediakan 2 kentang ukuran sedang.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Ambil 1 bungkus kecil Bihun.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 jari jahe.
- Gunakan 1 jari lengkuas.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 3 biji kemiri bakar.
- Ambil 2 sdk merica bubuk dan 1 sdk teh kunyit.
- Sediakan 3 buah cabe domba.
- Sediakan Fibercream 6 sendok dilarutkan dgn air hangat 100 cc.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem tanpa penyedap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Serius, tipe soto seperti ini agak tidak lazim di Jogja, dan pemilik citarasa seperti ini cuma di Soto Kadipiro Jogja. SOTO AYAM KAMPUNG PAK DALBE; Soto Pak Dalbe ini terbilang cukup nyempil yang mana ukuran warungnya kecil. Namun soto ini selalu ramai dan banyak pembeli yang menyatap soto di luar warung alias di trotoar. Nikmatnya soto pak Dalbe ini berada di kuahnya yang gurih.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Berani:
- Ayam dipotong2 sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, menhaluskan semua bumbu pakai blender biar cepet.
- Tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya, sampe harus, masukkan air 250 cc, kemudian masukkan ayam yg sdh dipotong2.
- Setelah ayam setengah masak, masukkan fibercream yg sdh dicairkan, masukkan wortel dan kentang..
- Setelah kira2 hampir masak, masukkan sawi dan daun bawang..
- Sajikan dengan bihun dan bawang goreng..
Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang. Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda. Keluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Dari permukaan isian soto ayam ini adalah suwiran ayam (ya iyalah, kalo daging ya jadi soto daging sih), bihun, tauge, irisan tomat, irisan daun bawang dan irisan bawang putih goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Berani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :