Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Saat menggoreng ayam harus tunggu dingin kalau tidak ayam akan mudah hancur. Setelah diungkep ayam harus didiamkan terlebih dahulu supaya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 kg ayam dipotong jadi 12.
2. Sediakan 1/2 papan tempe, potong sesuai selera (tambahan dari saya).
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 500 ml air.
5. Ambil Bumbu Halus:.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Gunakan 1.5 sdt kunyit bubuk.
9. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Sediakan 5 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan Bahan Cemplung:.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 sereh geprek.
15. Siapkan 5 cm lengkuas (resep asli 2 cm), parut.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Santan telur keju mpasi 9bulan yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, buang lendir, beri air jeruk nipis baluri merata dan diamkan 15 menit.
2. Buat bumbu halus lalu tuang ke dalam wajan.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan baluri dengan bumbu halus lalu nyalakan kompor.
4. Tuang air dan masukkan bahan cemplung, tutup wajan, setelah air terlihat mulai menyusut dan ayam berubah warna masukkan tempe, lanjutkan ungkep ayam dan tempe hingga air susut.
5. Penampakan ayam yang sudah diungkep, digoreng langsung atau bisa disimpan di frizer, sajikan ayam dan tempe dengan sambal 🤗.

Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :