Nastar Daun Klasik. Ini adalah nastar pertama yang saya buat, recook resep by ibu Fatma Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya pas di lidah anak-anak dan suami. Ada nastar bulat klasik berisi selai nanas, nastar keranjang, juga nastar daun yang tidak kalah menarik untuk dihidangkan.
Nastar nanas klasik Bahan selai nanas • nanas,kupas buang matanya lalu cuci dan parut • gula pasir • daun jeruk • Kayu manis dan cengkeh • Cara buat selai nanas • Masak nanas parut bersama gula kayu manis,daun jeruk, cengkeh • Masak sampai air nya kering Coba resep nastar lumer bentuk daun yang unik ini. Kamu bisa menggunakan cetakan adonan kue berbentuk daun untuk cara yang mudah. Resep Nastar Daun, Kue Lebaran Bercita Rasa Klasik: Nastar jadi salah satu kue kering yang selalu muncul saat Lebaran.
Anda sedang mencari ide resep nastar daun klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar daun klasik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar daun klasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar daun klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ini adalah nastar pertama yang saya buat, recook resep by ibu Fatma Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya pas di lidah anak-anak dan suami. Ada nastar bulat klasik berisi selai nanas, nastar keranjang, juga nastar daun yang tidak kalah menarik untuk dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar daun klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar Daun Klasik memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Daun Klasik:
- Siapkan Bahan Adonan :.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 125 gr mentega (me : hollman).
- Siapkan 125 gr margarin (me : blueband cake&cookies).
- Gunakan 350 gr tepung terigu (me : kunci biru).
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk frisian flag.
- Siapkan Bahan Isian dan Olesan.
- Sediakan Selai nanas 200gr untuk isian.
- Siapkan 3 kuning telur (me : telur ayam kampung/organik+1 sdm madu).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam kuah putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep dan Cara Membuat Nastar, Kue Cocok Untuk Lebaran: Lebaran tampaknya terasa kurang jika tidak ada kue nastar. Olesan hx pake susu kental ato tanpa olesan jg bagus. Nastar klasik dengan rasa original, rasanya lembut dan lumer dimulut. Nastar Keju Premium dibuat dengan bahan baku berkualitas, tanpa bahan pengawet..
Cara menyiapkan Nastar Daun Klasik:
- Bahan adonan (kuning telur, mentega, margarin, gula halus) cukup dicampur rata memakai spatula, lalu masukan susu bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak..
- Simpan dikulkas sebentar, sambil menunggu disimpan bahan isian bisa kita bentuk bulat-bulat agar lebih mudah ketika mengisi dan semua nastar memiliki isian yang sama banyak..
- Keluarkan adonan dari kulkas, ambil sekitar 6-7 gr bulatkan, isi kemudian, pipihkan isi dengan selai, tutup lalu bentuk seperti daun. Bisa menggunakan tusuk gigi atau jepitan khusus nastar. Susun diloyang yang telah diolesi dengan margarin dan terigu..
- Oven dengan suhu 140-150'C selama 40 menit (tergantung merek oven masing-masing dan saya menggunakan loyang aluminium) menggunakan api atas dan bawah. Posisi pertama panggang 20 menit, lalu pindahkan loyang atas ke bawah dan loyang bawah ke atas panggang lagi 20 menit (biar matang lebih merata)..
- Setelah matang keluarkan dari oven. Biarkan nastar dingin sekitar 10 menit. Olesi dengan kuning telur. Panggang lagi didalam oven sekitar 5-8 menit api atas. Alasan saya menggunakan telur ayam kampung, jika tidak ada bisa telur organik/omega warna kuning telurnya lebih ke orange jadi sekali oles udah kinclong, kuning cantik nggak perlu pewarna, kalau telur biasa, saya 2 kali oles, penggunaan kuning telur jadi lebih banyak dikarenakan tidak menambahkan pewarna makanan pada bahan olesan..
- Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan.Susun di toples yang kedap udara (rapat) supaya tekstur dan rasa nastar tidak berubah (garing, tapi lembut dan lumer dimulut). Ah itu kalau tak diserbu deluan oleh tangan-tangan lucu (anak-anak). Sebentar aja bisa ludes, bikinnya lama penuh 💖 ngabisin ya sebentar banget. Selamat mencoba ya Bunda 🤗🥰 semoga cocok dengan resep ini, sesuai dengan selera keluarga🙏..
Nastar premium dengan bentuk yang menyerupai daun, teksturnya lembut dengan selai nanas di dalamnya. Dari nastar klasik bentuk bulat, hingga nastar berbentuk daun. Adonan kuenya pun bisa pakai adonan standar atau adonan nastar kekinian dengan aneka rasa. Nastar berasal dari kata "ananas" dan "taart" dalam bahasa Belanda yang berarti tart nanas. Kue bulat kecil ini diisi selai nanas di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Daun Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :