Ayam Goreng ala KFC. Sedapnya Ayam Goreng ala KFC ni. Kalau makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya. Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade.
Kalau ada sesiapa yang anak asyik ajak makan KFC tu boleh try resepi ni. Lepas ni tak payah beli KFC lagi. Boleh makan ayam goreng buatan sendiri tanpa kos yang tinggi.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sedapnya Ayam Goreng ala KFC ni. Kalau makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya. Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng ala KFC menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng ala KFC:
- Sediakan 1 ekor (800 gr) ayam.
- Ambil 500 ml air dingin + es batu.
- Siapkan 🍥Bumbu marinasi ayam:.
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk (bisa skip).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (sy pakai 3 siung bawang putih diparut).
- Ambil 1 sachet masako ayam.
- Ambil 3 sdm susu cair.
- Gunakan 🍥Bahan B:.
- Ambil 200 gr tepung terigu cakra.
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 150 gr chicken powder (bisa sasa, kobe, dll).
- Sediakan 1 sachet (27 gr) susu bubuk dancow.
- Sediakan 1 sachet masako ayam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt italian seasoning atau oregano (bisa skip).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging kentang simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Resepi mama yg lazat sehingga menjilat jari….psssstt x yah bwk anak-anak gi KFC lagi….hehehe. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau! Lepastu, bedakkan ayam guna tepung campuran yang kering.
Cara menyiapkan Ayam Goreng ala KFC:
- Ini paprika bubuk yang saya pakai, bisa di skip bila tidak ada..
- Campur bumbu marinasi ayam dalam wadah, aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata hingga kesela-sela daging..
- Tutup wadah berisi ayam & bumbu marinasi. Masukkan kedalam kulkas, biarkan semalaman. Sisihkan..
- Panaskan Minyak dengan api kecil saja, biarkan hingga benar2 panas..
- Sambil menunggu minyak panas. Masukkan semua bahan B kedalam wadah, aduk rata..
- Siapkan wadah, beri air es, tambahkan 3 sdm campuran bahan B, aduk rata..
- Siapkan ayam yang sudah dimarinasi, Balurkan ketepung, Celupkan ke air es, lalu Balurkan ketepung lagi, lalu Celupkan ke air es lagi, terakhir Balurkan ketepung sambil dicubit-cubit supaya keriting.,,, jadi 3x baluran tepung & 2x celupan air es,,, tapi sesuai selera ya, kalau mau lebih tebal lagi bisa dibalur & dicelup berulang-ulang..
- Begini hasilnya. Kemudian ayam langsung di goreng ya jangan dibiarkan dulu krn nanti saat sdh matang, hasil ayam gorengnya bisa keras & tebal kalo tidak langsung digoreng. (Pengalaman pribadi).,,, Gorengnya harus dalam minyak yg banyak, minyak hrs benar2 panas ya & pakai api kecil saja..
- Ini sisa gumpalan tepung setelah diayak, bisa digoreng buat kremesan ayam, setelah dingin masukkan kedalam toples atau plastik. Atau bisa juga dibuat bakwan..
- Ayam goreng ala KFC siap disajikan. Selamat Mencoba 😃.
Jangan terus goreng, rehatkan dulu ayam yang dah siap pakai bedak tu. Kemudian baru goreng dalam kuali minyak panas guna api sederhana. Rasa ayam goreng ni macam ayam perisa original KFC. Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :