Bubur sumsum atau jenang baning. Resep Bubur sumsum atau jenang baning. Kalo di daerah saya di magelang ini namanya jenang baning. Lihat juga resep Bubur Sum-Sum / Jenang Baning enak lainnya.
Untuk membuat bahan kuah kinca, campur semua bahan, rebus hingga mendidih.
Cara Membuat Jenang Sumsum Keju: Dalam tradisi Jawa, bubur sumsum atau jenang sumsum mempunyai dua elemen berbeda yaitu warna putih dari tepung berasnya dan rasa manis dari gula jawanya.
Warna putih melambangkan kebersihan hati dan pikiran sedangkan rasa manis melambangkan kesejahteraan, rasa terimakasih, dan kebahagiaan.
Sedang mencari ide resep bubur sumsum atau jenang baning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum atau jenang baning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bubur sumsum atau jenang baning. Kalo di daerah saya di magelang ini namanya jenang baning. Lihat juga resep Bubur Sum-Sum / Jenang Baning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum atau jenang baning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum atau jenang baning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum atau jenang baning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum atau jenang baning memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum atau jenang baning:
- Sediakan 400 grm tepung beras.
- Siapkan 2500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan 3 lmbr daun pandan.
- Gunakan 200 grm gula jawa.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Gunakan 350 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambel Ayam Geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bubur sumsum juga dapat diartikan makanan yang memberi. Bubur sumsum atau sering juga disebut jenang sumsum memiliki dua elemen berbeda, yaitu warna putih dan rasa manis. Warna putih dari bubur sumsum memiliki makna kebersihan hati dan pikiran atau tubuh kembali segar. Sedangkan rasa manis menunjukkan kesejahterasan, rasa terima kasih, manisnya hidup dan kebahagiaan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum atau jenang baning:
- Siapkan tepung beras. Panaskan panci dengan air santan sebanyak 2ltr. Tunggu hingga mendidih dan aduk aduk tambahkan 2 lmbr daun pandan..
- Sisa santan sebanyak 500 ml campur dengan tepung aduk sampai tercampur rata tidak ada yang menggumpal. sisihkan.
- Setelah santan mendidih kemudian masukkan adonan tepu ng dan santan yang sdh kita siapkan. Tambahkan garam Aduk hingga mengental dan rasa tepung hilang itu tandanya sdh matang. Kurang lebih 15 menit..
- Untuk kuahnya panaskan air gula jawa dan daun pandan. Masak hingga gula mencair kemudian saring. Sisihkan tunggu uap airnya hilang..
- Ambil sebagian bubur di piring kemudian tuang sedikit kuah gula merah sajikan.
Kamu tidak perlu pandai memasak untuk bisa membuat jenang sumsum yang enak dan lezat. Lihat juga resep Bubur sumsum atau jenang baning enak lainnya. Bubur sumsum atau yang juga dikenal dengan jenang adalah salah satu jenis makanan yang masih menjadi favorit banyak orang. Bahan utama sajian kuliner ini adalah dari tepung beras menghasilkan tekstur bubur yang lembut. Bubur sumsum selain khas dengan tekstur bubur yang lembut juga khas dengan kuah gula merah dengan cita rasa manis yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum atau jenang baning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :