Sate Lidah Padang. Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Book your Hotel in Padang online.
Ikuti resep cara penyajiannya dalam ulasan resep sate padang lidah sapi selengkapnnya berikut ini. Resep Sate Padang Lidah Sapi Enak. Bahan-bahan Sate Padang Lidah Sapi Enak.
Lagi mencari inspirasi resep sate lidah padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lidah padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Book your Hotel in Padang online.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lidah padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lidah padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lidah padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lidah Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lidah Padang:
- Ambil 1 bh lidah sapi.
- Ambil 1 btg sereh digeprek.
- Ambil seruas jahe digeprek.
- Sediakan seruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 6 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 lbr daun kunyit sobek2 ikat.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan 5 sdm tepung beras dilarutkan dg air secukupnya.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 15 btr bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan sejempol kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 10 btr cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Ketupat.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Ketan Hitam 2 telur nyuuss yang Enak Tips Anti Gagal
SATE LIDAH PADANG By : xanderskitchen. Salah satu #masakanminang favorit saya, sate padang kuah kuning khasnya kota Padang Panjang, ini dibikin dari daging lidah sapi jadinya tambah gurih dan tekstur daging agak. Lihat juga resep Sate Padang Lidah Sapi enak lainnya. Sate Padang, si Pedas Gurih yang Menggoyang Lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lidah Padang:
- Rebus lidah sapi sampai air mendidih. Angkat. Kupas kulit luar lidah. Potong2 lidah bentuk kotak.
- Didihkan air dalam panci, masukkan lidah yg sudah dipotong2. Tunggu sampai air mendidih kembali (Saya di presto 20 menit). Angkat.Tiriskan lidah. Buang air rebusan nya..
- Dalam wadah aduk rata lidah dg bumbu halus, garam, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit. Diamkan sekitar 30 mnt.
- Pindahkan lidah bersama bumbu2 ke dalam wajan tambahkan air kira2 1500 ml, garam sedikit gula masak sampai bumbu meresap.
- Tusuk lidah dengan tusukan sate. Olesi dg sedikit minyak kemudian bakar sate lidah. Sy bakar di happycall.
- Sisa air rebusan lidah dan bumbu ditambahkan larutan tepung beras, aduk rata cepat jgn sampai bergerindil. Masak sampai meletup2. Angkat. Kekentalannya sesuai selera ya. Kalo terlalu kental tambahkan sedikit air.
- Sajikan sate dg ketupat. Siram bumbu dan taburi bawang goreng..
Aroma khas dari kunyit dan sereh memberi kesan pertama yang menggoda. Irisan daging dan lidah sapi yang diselimuti kuah kental kekuningan seakan merayu untuk segera disantap. Potongan ketupat yang tersembunyi di balik siraman kuah sate dan semerbak wangi bawang goreng semakin membangkitkan selera. Klaim untuk perbarui info Lihat Info Lengkap, Jam Buka, dan Peta. https://assets-pergikuliner.com. Nah, pada saat Anda memesan satu porsi sate padang Danguang - Danguang ini, Anda tidak hanya mendapatkan daging sate padangnya saja, namun Anda juga mendapatkan unsur sapi yang lain yaitu jeroan yang terdiri dari jantung, dan juga lidah sapi yang telah direbus dengan bumbu khusus dan meresap ke dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lidah padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :