Soto Ayam Kuah Santan. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Soto Ayam Kuah Santan Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam.
Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Soto Ayam Kuah Santan Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Santan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung,cuci bersih.
- Gunakan 2 liter Air.
- Sediakan 400 ml Santan dari ½ buah kelapa yg agak besar (bs + klo kurang).
- Ambil 3 Batang sereh,geprek.
- Ambil 5 Lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 Lembar Daun salam.
- Sediakan 2 ruas jari kurleb,Lengkuas (geprek).
- Gunakan Kaldu Ayam bubuk,secukupnya (optional).
- Sediakan Garam dan Gula,secukupnya.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil 7 siung Bawang Putih.
- Ambil 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 5 butir Kemir.
- Siapkan secukupnya Kunyit dan Jahe.
- Gunakan secukupnya Merica/lada.
- Ambil Pelengkap:.
- Ambil Sambal.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Bihun,rebus.
- Ambil Kentang goreng,iris tipis (optional).
- Gunakan Telur,direbus (optional).
- Sediakan Taoge secukupnya,di rebus sebentar.
- Gunakan Kecap.
- Sediakan Bawang goreng,untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simple Enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor. Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih. Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- Siapkan panci,didihkan 2liter air lalu masukan ayam dan rebus dgn api kecil.
- Tumis Bumbu halus hingga wangi,lalu masukan daun jeruk,lengkuas,daun salam dan sereh masak sampai baunya kluar/harum.. Lalu masukan tumisan tadi ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam dan penyedap,sedikit gula lalu masak hingga ayam matang,empuk sampai bumbu meresap.
- Tambahkan santan aduk2 agar tidak pecah,apa bila santan kurang kental bisa ditambah lg kelapa nya ato bs juga di tambahkan santan instan.
- Aduk hingga benar2 mendidih lalu angkat ayam dan tiriskan.
- Siapkan mangkuk saji,tata bahan pelengkap seperti bihun,telur rebus dan tauge.. Tambahkan ayam td suir2 ayam dan tata di mangkuk,beri kuah dan bahan pelengkap lainnya.. Soto siap dihidangkan.
- .
Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :