Ayam Woku Kemanggi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam Woku Daun Kemangi Liesa Aulia @lacidapur Magelang. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemanggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemanggi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemanggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemanggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemanggi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemanggi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemanggi:

1. Sediakan 12 potong ayam (atau sesuaikan dengan stok ya).
2. Ambil 2 batang serai, geprek.
3. Siapkan 15 pcs daun jeruk.
4. Gunakan 1 buah tomat, iris.
5. Sediakan 4 batang daun bawang, iris.
6. Gunakan 250 gram daun kemangi (aku hanya pakai 2 batang, disesuaikan resep saja ya).
7. Gunakan 400 ml air.
8. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
9. Siapkan Garam, kaldu bubuk.
10. Gunakan Minyak sayur untuk menumis.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 3 batang serai, iris.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 12 siung bawang merah (aku kehabisan bawang merah, jadi dicampur dengan bawang bombay).
15. Siapkan 3 cm jahe.
16. Ambil 5 cm kunyit (aku ganti 2 sdt kunyit bubuk).
17. Siapkan 4 pcs cabe merah keriting (sesuaikan selera).
18. Gunakan 6 pcs cabe rawit (sesuaikan selera).
19. Gunakan 2 buah kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpia Semarang yang Lezat Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemanggi:

1. Campur bahan-bahan bumbu halus dan blender sampai halus dan semua tercampur rata, kalau mau di ulek boleh juga.
2. Panaskan wajan/pan, masukkan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum (aku masukkan bumbu halus dulu, keringkan airnya, lalu masukkan minyak, serai, dan daun jeruk lalu tumis hingga matang,.
3. Masukkan tomat, aduk hingga layu.
4. Masukkan ayam, aduk rata.
5. Masukkan air, tambahkan garam, dan kaldu jamur, aduk rata.
6. Saat hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan tunggu sebentar.
7. Matikan kompor, siapkan wadah, dan ayam woku siap untuk disajikan.

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Namun ada perbedaan bumbu yang memberikan rasa berbeda dikedua masakan ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemanggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :