Mie Nyemek. Mie nyemek is an inspired dish that attests to the creativity of Central Java. It's basically Indomie with reduced broth, cooked with a few other ingredients of choice. It's nothing fancy, but today it's a popular street food.
Seperti bakmi pada umumnya, mi nyemek juga berisi mi telur kuning, telur orak-arik, daging ayam, sayur-sayuran seperti sawi hijau dan tomat, dan sebagainya.
Mi ini dijual oleh penjual bakmi Jawa, yang biasanya berjualan pada malam hari.
Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam.
Sedang mencari inspirasi resep mie nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie nyemek is an inspired dish that attests to the creativity of Central Java. It's basically Indomie with reduced broth, cooked with a few other ingredients of choice. It's nothing fancy, but today it's a popular street food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Nyemek menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Nyemek:
- Ambil 1 bungkus indomie goreng.
- Ambil Kol secukupnya, iris kasar.
- Gunakan 8 buah bakso ayam.
- Ambil 1 buah sosis ayam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 5 butir bawang merah, haluskan.
- Sediakan 5 butir bawang putih, haluskan.
- Siapkan 10 buah cabai rawit, haluskan.
- Sediakan 5 buah cabai keriting, haluskan.
- Ambil 2 butir bawang merah dan putih, iris halus.
- Sediakan 1 buah tomat, belah 6.
- Gunakan secukupnya Kecap manis (me ABC).
- Siapkan Saos cabe secukupnya (me ABC).
- Sediakan Daun bawang secukupnya, iris halus.
- Siapkan 70 ml air.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Mi nyemek adalah perpaduan antara mi godog dan mi goreng. Kuahnya hanya sedikit dan cenderung kental yang menjadi ciri khasnya. Rasa yang manis bercampur gurih, membuat mi nyemek enak dinikmati selagi masih panas berasap ditambah dengan acar yang segar. Mie nyemek adalah hidangan mie kuah yang memiliki kuah lebih sedikit dibanding mie biasanya.
Cara menyiapkan Mie Nyemek:
- Siapkan semua bahan.
- Orak arik telur hingga matang, masukan bawang merah dan putih yg telah diiris halus. Tumis sampai wangi.
- Masukan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang. Beri air lalu masukan mie, sosis, bakso.
- Setelah mie setengah matang masukan kol dan bumbu mie. Beri kecap dan saos, aduk aduk masukan daun bawang dan tomat. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Koreksi rasa, jika dirasa kurang pas bisa ditambahkan penyedap rasa.
- Sajikan, beri taburan bawang goreng.
Nyemek pun memiliki arti tidak basah namun juga tidak kering. Bakmi dengan kuah nyemek tersebut memiliki cita rasa unik yang sangat lezat. JAKARTA, celebrities.id - Mie nyemek adalah hidangan mie kuah yang Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :