Soto ayam santan. Kostenlose Lieferung möglich Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna. Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa.
Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor.
Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih.
Lagi mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna. Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam santan menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam santan:
- Siapkan 6 potong ayam (yang banyak dagingnya).
- Gunakan Santan cair 100 ml atau sesuai selera.
- Ambil Toge secukupnya (saya beli rp1000).
- Sediakan Kentang (kupas, belah 4 lalu iris halus buat jadi pelengkapnya).
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Air 1 liter atau sesuai selera.
- Gunakan Sereh 2 di geprek.
- Siapkan Lengkuas 1 cm geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil Bawang merah : putih 6:4.
- Gunakan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan Kemiri (opsional).
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Sambal cabe rawit (blender cabe rawit 10buah pakai air dikiiit).
- Gunakan Koya.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap Maknyus 😙 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Masukkan kentang, ayam, dan tomat dalam mangkuk. Kemudian, siram dengan kuah soto yang gurih. Soto ayam santan yang gurih pun siap disantap bersama nasi panas.
Cara menyiapkan Soto ayam santan:
- Rebus air dalam panci, stelah mendidih masukkan ayam rebus api sedang sampai mengeluafkan minyak.
- Tumis bumbu halus, masukkan dauh salam,daun jeruk,sereh, dan lengkuas.
- Stelah harum.asukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam.
- Stelah empuk, matikan api lalu sisihkan ayam.
- Panaskan wajan tuang minyak goreng, goreng ayam sebentar saja lalu matikan api dinginkan..
- Suir2 ayam, stelah selesai masukkan kembali ke salam panci kuah kaldu tadi lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah santan. Koreksi rasa.
- Masukkan toge.
- Stelah mendidih matikan api kompor.
- Tuang soto ke dalam cambung lalu masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- Soto ayam siap dinikmati.
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Resep soto ayam rumahan ini patut dicoba karena kuah santan segarnya dijamin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :