Rica-rica kecap ayam kampung. Lihat juga resep Rica-rica kecap ayam kampung enak lainnya. Lihat juga resep Balungan ayam Rica kecap enak lainnya. Cara bikin rica rica ayam kecap Indeed lately is being sought by consumers around us, perhaps one of you personally.

Siapkan wajan dan minyak panas, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum. Selanjutnya masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna. Dalam cara membaut ayam kecap ini, ayam yangd igunakan yakni yang masih mentah ya.

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica kecap ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica kecap ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica kecap ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica kecap ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica-rica kecap ayam kampung enak lainnya. Lihat juga resep Balungan ayam Rica kecap enak lainnya. Cara bikin rica rica ayam kecap Indeed lately is being sought by consumers around us, perhaps one of you personally.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica kecap ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-rica kecap ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica kecap ayam kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 4 siung bawang putih.
3. Ambil 12 siung bawang merah.
4. Sediakan 20 biji cabe rawit (boleh kurang kalau g suka pedas).
5. Ambil 2 buah tomat.
6. Siapkan 5 butir kemiri.
7. Siapkan sejumput merica.
8. Ambil secukupnya ketumbar.
9. Siapkan lengkuas.
10. Sediakan kunir.
11. Siapkan jahe.
12. Gunakan daun salam.
13. Ambil daun sere.
14. Gunakan 1,5 butir gula merah ukuran kecil.
15. Gunakan kecap manis.
16. Ambil secukupnya garam.
17. Gunakan air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨ yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Ngomongin soal ayam rica-rica kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar. Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri.

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica kecap ayam kampung:

1. Rebus ayam dg air (air nya nanti dijadikan kaldu).
2. Haluskan bumbu-bumbu: Bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, tomat, beri merica, garam secukupnya. Geprek daun sere dan daun salam.
3. Panaskan penggorengan dan sedikit minyak, hingga bau harum, tambahkan gula merah yg sudah di hancurkan. Masukkan daging ayam yang sudah di rebus tadi, ungkep sebentar..
4. Masukkan kuah kaldu ayam, aduk hingga rata kemudian tutup tunggu hingga kuahnya berkurang.
5. Masukkan kecap saat kuah tinggal sedikit dan mengental..

The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber. See also Cara membuat ayam rica rica kecap : Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan sampai matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga tomat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica kecap ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :