12. Tetelan Sapi Masak Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep 12. tetelan sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. tetelan sapi masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. tetelan sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 12. tetelan sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. tetelan sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap:
- Gunakan 500 gr tetelan sapi.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 15 buah cabai merah kriting (sesuai selera).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm merica hitam.
- Ambil 2 sdm andaliman (boleh skip).
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan bumbu cemplung.
- Ambil 2 buah asam patikala geprek(boleh skip).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah sereh kecil geprek.
- Ambil bumbu rasa.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula putih.
- Sediakan secukupnya MSG bila suka.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Goreng Kecap Bawang Putih Enak ala Abang2 Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat 12. Tetelan Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih tetelan lalu rebus sebentar sampai mendidih. Lalu angkat.
- Pada wajan teflon panas masukkan tetelan lalu sangrai sampai mengeluarkan minyak. Setelah minyaknya keluar banyak angkat tetelan pisahkan dan tuang minyaknya ke wadah lain.
- Potong2 tetelan sapi.
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali asam patikala sampai wangi lalu tambahkan tetelan sapi aduk rata.
- Tambahkan air, bumbu rasa, asam patikala lalu aduk rata.
- Tutup wajan lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut.
- Angkat dan tetelan sapi kecap siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. tetelan sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :