Gulai Ayam Kemangi. Gulai Ayam Kemangi. kemangi (petiki daunnya saja) • ayam (me; bagian sayap dan paha) • kentang (kupas, cuci bersih, potong-potong) • santan kekentalan sedang • daun kunyit (ikat, simpul) • daun jeruk (sobek, buang tulangnya) • sereh (ambil putihnya saja, geprek) • lengkuas (geprek) Milkha Meals. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya. 😂😂😂 Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Selain kemangi, satu ikat daun pandan juga ditambahkan dalam resep untuk menambah aroma nikmat masakan. Bikin untuk sajian lauk makan siang atau malam yang spesial. Resep gulai ayam merupakan masakan yang populer di Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Gulai Ayam Kemangi. kemangi (petiki daunnya saja) • ayam (me; bagian sayap dan paha) • kentang (kupas, cuci bersih, potong-potong) • santan kekentalan sedang • daun kunyit (ikat, simpul) • daun jeruk (sobek, buang tulangnya) • sereh (ambil putihnya saja, geprek) • lengkuas (geprek) Milkha Meals. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya. 😂😂😂 Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kemangi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 100 gr kentang (kupas, cuci bersih, potong-potong).
3. Siapkan 400 ml santan kekentalan sedang.
4. Gunakan 1 lbr daun kunyit (ikat, simpul).
5. Sediakan 1 lbr daun kunyit (ikat, simpul).
6. Siapkan 2 lbr daun jeruk (sobek, buang tulangnya).
7. Sediakan 1 batang sereh (ambil putihnya saja, geprek).
8. Gunakan 3 cm lengkuas (geprek).
9. Ambil 1 sdt asam Jawa (rendam dengan sedikit air hangat).
10. Gunakan 1/2 sdt gula merah.
11. Sediakan 1 batang kayu manis.
12. Ambil 2 butir cengkeh dan bunga lawang.
13. Ambil 1 ikat kemangi (petiki daunnya saja).
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
16. Ambil Bumbu halus.
17. Ambil 6 siung bawang merah.
18. Siapkan 3 siung bawang putih.
19. Gunakan 1 butir kemiri (sangrai).
20. Gunakan 6 bh cabe merah keriting.
21. Gunakan 1/2 sdt jintan (sangrai).
22. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
23. Siapkan 3 cm kunyit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Walaupun telah tersebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Bahkan, ada juga perbedaan gulai dari Sumatra dengan Jawa. Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda Enak dan Sederhana. Nasi, (Ayam Pop/ Cabe Hijau/ Cabe Merah/Rendang/Kemangi) Nasi, Dendeng Balado.

Cara membuat Gulai Ayam Kemangi:

1. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum beserta cengkeh, sereh, daun kunyit daun jeruk, lengkuas, kayu manis dan air asam jawa..
2. Tambahkan santan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah agak mendidih, masukkan ayam dan kentang..
3. Tambahkan garam, gula merah dan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan 😍.

Foto: detikFood/Bumbu Gulai dan Resepnya untuk Menu Keluarga di Rumah. Gulai adalah hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan ayam, ikan, kambing, dan sebagainya. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Nasi bakar adalah salah satu sajian khas indonesia yang sudah dikenal sebagai makanan unik nan menggugah selera. Banyak orang yang sudah merasakan sendiri kelezatan makanan yang satu ini. Seperti kita tahu bahwa nasi adalah makanan pokok sebagian masyarakat indonesia, sehingga tidak heran jika olahan dari nasi ini begitu dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :