Beef Yakiniku.
Lagi mencari ide resep beef yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef yakiniku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef yakiniku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef yakiniku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Yakiniku memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Yakiniku:
- Siapkan 175-250 gr daging sapi (potong/iris).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (potong/iris).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 1 buah paprika (potong seukuran bombay).
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bumbu rendam untuk daging:.
- Ambil 2 sendok makan saus tiram.
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 1 sendok teh minyak wijen.
- Ambil 2 sendok makan kecap asin.
- Ambil 1 ruas jahe cincang (saya skip).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam tahu dan kentang (terik) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Beef Yakiniku:
- Rendam daging (yang sudah dipotong) dengan bumbu rendaman. Lalu tinggalkan sementara mempersiapkan bahan lain (atau rendam daging selama beberapa jam di dalam kulkas supaya bumbu lebih meresap)..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu tuang paprika dan aduk sebentar..
- Tuang daging sapi, masak hingga matang..
- Biasanya, bumbu rendaman akan membentuk saos kental untuk tumisan daging. Tapi kalau dirasa ingin lebih encer (atau ingin lebih banyak saosnya), tambahkan kira-kira 50-100ml air (tuangnya dicicil sedikit-sedikit ya, jangan sampai terlalu encer nanti jadi hambar)..
- Beri gula dan garam, lalu test rasa. Jadi dehh!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef yakiniku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :