Bobor Bayam. In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia. The East Java version tends to be saltier than the Central Java. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.

Anda sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bobor Bayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Bayam:

1. Gunakan 1/4 ikat Bayam.
2. Gunakan 5 btr Telur Puyuh Rebus.
3. Gunakan 1/4 Jagung Manis (potong²).
4. Sediakan 1 bh Wortel uk. Kecil (potong²).
5. Gunakan 1/4 ruas Lengkuas (geprek).
6. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
7. Ambil 1 sdt Kaldu Ayam.
8. Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir.
9. Ambil 30 ml Santan Instan.
10. Siapkan Secukupnya Air.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Sediakan 1 siung Bawang Merah.
13. Siapkan 1 siung Bawang Putih.
14. Sediakan 1/2 ruas Kencur.
15. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
16. Ambil 1 btr Kemiri uk. Sedang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan.

Cara membuat Bobor Bayam:

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, salam dan lengkuas. Lalu tambahkan potongan wortel, masak setengah matang..
3. Kemudian masukkan jagung, bayam dan telur puyuh. Masak sebentar, lalu tambahkan santan, kaldu ayam dan gula. Aduk merata masak sampai bahan tercampur merata. #tes rasa..
4. Siap sajikan..

Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :