Kupat Tahu. Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. Ketupat (in Indonesian and Malaysian Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, Originating in Indonesia, it is also found in Brunei, Malaysia, Singapore and southern Thailand.

We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again. Kupat tahu banyak variasi resepnya, seperti resep kupat tahu bandung, magelang, jogja, singaparna, solo, dan sebagainya. Setiap resep tersebut mempunyai cita rasa dan bumbu yang khas masing-masing.

Sedang mencari ide resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. Ketupat (in Indonesian and Malaysian Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, Originating in Indonesia, it is also found in Brunei, Malaysia, Singapore and southern Thailand.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kupat Tahu menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat Tahu:

1. Siapkan 5 buah ketupat.
2. Gunakan 2 papan tahu.
3. Ambil 150 gr tauge.
4. Siapkan 200 gr kol.
5. Sediakan 100 gr soun.
6. Ambil 50 gr kacang tanah goreng.
7. Gunakan Seledri iris halus.
8. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
9. Ambil Bahan Kuah :.
10. Gunakan 1 liter air.
11. Siapkan 1/4 sdt asam jawa.
12. Ambil 100 gr gula merah.
13. Ambil 4 sdm kecap manis.
14. Sediakan 1 lmbr daun jeruk purut.
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. Ambil 2 cm lengkuas memarkan.
17. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
18. Gunakan Secukupnya garam.
19. Siapkan Bumbu sambal :.
20. Gunakan Cabe.
21. Ambil Bawang putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Smoothie pisang, bayam merah dan nanas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Namun bahan utamanya terdiri dari ketupat, tahu goreng dan taoge, ada juga yang menambahkan telur, daging dan sayuran lainnya. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak. CO - Kupat tahu, sesuai dengan namanya merupakan makanan atau masakan khas dari Jawa. Terdapat beberapa aneka macam kupat tahu di Indonesia.

Cara menyiapkan Kupat Tahu:

1. Rebus bahan kuah hingga mendidih dan gula larut kemudian koreksi rasa.
2. Potong tahu menjadi beberapa bagian kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
3. Rebus sebentar,taouge dan kol.
4. Penyajian : ambil ½ siung bawang putih dan cabe (sesuai selera tingkat kepedasannya) saya cuma pake 1 buah cabe karena tidak suka pedas lalu ulek kasar di atas piring.
5. Kemudian tata ketupat,sayuran,daun sledri,bawang goreng dan kacang tanah goreng lalu tuang kuah kedalam piring.

Kupat dalam bahasa Jawa berarti ketupat. Kupat tahu bisa diartikan sebagai sebuah makanan yang berbahan dasar dari kedua bahan tersebut yaitu ketupat dan tahu. Selain komponen utama yaitu ketupat dan tahu, biasanya kupat […] Resep kupat Tahu Asli Enak Khas Magelang. Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :