Bubur Sumsum/Jenang Sumsum.

Lagi mencari ide resep bubur sumsum/jenang sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum/jenang sumsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum/jenang sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum/jenang sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum/jenang sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum/Jenang Sumsum menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum/Jenang Sumsum:

1. Siapkan Bahan bubur sumsum:.
2. Sediakan 1 gelas tepung beras.
3. Siapkan 3 gelas air.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml.
6. Ambil 1 lembar daun pandan.
7. Sediakan Bahan kinca gula merah/juruh :.
8. Sediakan 1/4 gula merah, diiris-iris.
9. Ambil 2 sdm gula putih.
10. Siapkan 1 lembar daun pandan, disobek, diikat simpul.
11. Sediakan Secubit garam.
12. Gunakan 1 1/2 gelas air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pesmol Ikan Kembung yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Bubur Sumsum/Jenang Sumsum:

1. Dalam wadah lain masukkan tepung beras, sebagian santan dan 1 setengah gelas air aduk hingga rata jangan ada yang bergerindil/gumpalan2, sisihkan.
2. Rebus sisa air bersama dengan sisa santan, garam dan daun pandan masak hingga mendidih sambil diaduk ya supaya santan tidak pecah, (dengan api sedang).
3. Kecilkan apinya, aduk kembali campuran tepung beras dan air, lalu masukkan kedalam campuran santan yang sudah mendidih tadi, proses mengaduknya juga agak cepat ya supaya bubur menjadi lembut dan tidak bergerindil dan juga sampai ke dasar panci agar tidak menjadi karak nantinya, masak hingga bubur meletup-letup dan matang serta tercium aroma wangi buburnya (tepung beras yang sudah matang).
4. Kuah kinca: masukkan gula merah, air, garam dan daun pandan, masak (sambil di aduk ya,,, supaya gulanya tidak menempel didasar/pinggiran pancinya)hingga matang dan gula larut,(bila perlu disaring), siap di gunakan.
5. Bubur sumsum siap disajikan dengan kuah kinca/juruh😊.
6. Selamat mencoba😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum/Jenang Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :