Soto Seger Ayam.

Anda sedang mencari ide resep soto seger ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto seger ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto seger ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Seger Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Seger Ayam:

1. Sediakan 2 potong ayam bagian dada.
2. Siapkan 5 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
4. Ambil 1 batang sereh (geprek).
5. Siapkan 3 cm lengkuas.
6. Ambil 1 batang daun bawang.
7. Gunakan 1.200 ml air.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya penyedap/gula.
10. Gunakan Secukupnya merica.
11. Ambil Bahan yang dihaluskan.
12. Ambil 7 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Ambil 3 cm jahe.
16. Gunakan Pelengkap.
17. Ambil Secukupnya soun/bihun, rebus.
18. Gunakan Secukupnya kol, kukus.
19. Ambil Secukupnya toge, kukus.
20. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
21. Ambil Sambal soto (resep ada di akun saya).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Ayam Geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Seger Ayam:

1. Rebus ayam hingga mendidih dengan sedikit garam dan 2 lembar daun salam. Buang kotoran yg mengambang..
2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh hingga wangi dan agak kering..
3. Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, lalu masukan garam penyedap/gula dan merica..
4. Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam. Terakhir tabur dengan potongan daun bawang..
5. Angkat ayam, disuwir. Hidangkan kuah soto dengan soun/bihun, kol, toge, suwiran ayam, jeruk nipis dan sambal soto..
6. Resep sambel soto ada di akun saya yah, silakan dicek. Selamat masak💞.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Seger Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :