Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 bungkus tahu coklat/ tahu kulit.
3. Ambil 1 batang serai (geprek).
4. Ambil Seruas lengkuas (geprek).
5. Ambil 4 lembar daun salam.
6. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 bungkus santan instan.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Sediakan 8 buah bawang merah.
10. Ambil 3 buah bawang putih besar.
11. Gunakan 4 buah cabai merah keriting.
12. Gunakan 6 buah cabai rawit merah.
13. Sediakan Seruas kunyit.
14. Gunakan Seruas jahe.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Gunakan 1 sdt lada.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Seblak Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam.

Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu tanak..
3. Masukan 1.5 L air kedalam bumbu, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih..
4. Masukan santan instan beserta potongan ayam, aduk terus sampai ayam empuk..
5. Tambahkan bumbu seperti garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa (cicip rasa terlebih dahulu). Masukan tahu coklat, masak sebentar lalu matikan kompor. Opor ayam tahu bumbu kuning siap disajikan!.

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :