Nastar Bunga (kue lebaran). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu.
Cara bentuknya juga mudah sekali, anda pipihkan adonan nastarnya lalu pada bagian tengahnya isi dengan selai nanas lalu tangkupkan adonan di sekelilingnya hingga menyerupai bunga.
Kue Nastar Sumber Gambar: Toko Wahab.
Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep nastar bunga (kue lebaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar bunga (kue lebaran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar bunga (kue lebaran), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar bunga (kue lebaran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar bunga (kue lebaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar Bunga (kue lebaran) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Bunga (kue lebaran):
- Sediakan Filling.
- Ambil Selai Nanas.
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 350 gr Tepung Kunci.
- Siapkan 10 gr Tepung Maizena.
- Gunakan 50 gr Susu Bubuk (aku pakai Dancow).
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 125 gr Butter (aku pakai Wijsman).
- Siapkan 125 gr Margarine (aku pakai Blueband Original).
- Sediakan 50 gr Gula halus.
- Sediakan 3 Butir Kuning telur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan blueberry sebagai isian. Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah. Itulah cerita sekilas mengenai asal-usul kue lebaran yang wajib ada di rumah… si nastar dan kastengel. Kalau kue kering lainnya cuman syarat aja kali ya, biar sah suasana lebarannya haha.
Cara membuat Nastar Bunga (kue lebaran):
- Bulatkan selai nanas @8gr. Campur semua Bahan A, ayak Sisihkan..
- Mixer speed 1 Bahan B (butter,margarin,gula halus) sampai tercampur,masukan kuning telur mixer lagi sampe rata..
- Masukan Bahan A ke Bahan B secara bertahap aduk rata. Bagi adonan & beri warna sesuai selera.Bungkus plastik wrap,simpan kulkas 30 menit..
- Keluarkan adonan dr kulkas, timbang @16gr beri isian, bulatkan,cetak dg cetakan bunga..
- Oven api atas bawah 130° 30 menit, tambah api bawah 150° 5 menit.
- Keluarkan dr loyang, keringkan di cooling rack. Hias sesuai selera..
Apalagi pandemi begini, yang otomatis tradisi berkunjung ke sanak family hampir berkurang bahkan mungkin diganti via virtual ya. Nastar adalah salah satu kue Lebaran klasik yang selalu dicari. Tekstur nanas yang berserat dibalut adonan kue kering menjadikan perpaduannya pecah banget di mulut. Foto: Dok/Tokopedia) Walau tak setenar kue nastar, kue semprit kerap hadir kala Lebaran dan tak kalah gurihnya. Bertekstur lembut dan garing, kue semprit bisa dikreasi dengan berbagai bentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Bunga (kue lebaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :