Soto ayam kuah seger. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. bahan soto : -Kentang potong tipis-tipis lalu rendam di air jeruk nipis selama kita proses bahan lain ( pastiin dibersihkan dulu kentangnya dari getah supaya kriuk pas digoreng ) - Ayam potong. Cuaca hr ini lg dingin krn hujan turun dr kmrin,,jd lah bikin yg seger dn hangat buat menu mkn hari ini. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Seger (Light) enak lainnya.
Soto Ayam Kuah Bening rustina sikhah sleman.
Pagi pagi sebelum beraktifitas baik nya sarapan dulu.x ini aku sarapan soto ceker dan kepala ayam kuah bening.
Maaf ya cara dudukku gak sopan..aku gk kuat kalau duduk nya bersila atau .
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. bahan soto : -Kentang potong tipis-tipis lalu rendam di air jeruk nipis selama kita proses bahan lain ( pastiin dibersihkan dulu kentangnya dari getah supaya kriuk pas digoreng ) - Ayam potong. Cuaca hr ini lg dingin krn hujan turun dr kmrin,,jd lah bikin yg seger dn hangat buat menu mkn hari ini. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Seger (Light) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah seger memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuah seger:
- Sediakan 1/2 kg ayam (kalo pake ayam broiler, direbus dulu, buang airnya).
- Siapkan 1 lt air.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan Sejempol kunyit.
- Siapkan Sejempol jahe (geprek).
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan Minyak (untuk numis).
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Gunakan Nasi putih.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Sediakan Telur rebus.
- Sediakan Tauge/kecambah (siram air panas).
- Gunakan Sohun (rendam dg air).
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Sambal (dari 5 buah cabai rawit).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sapi iris leng pan, asian food yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah seger:
- Rebus ayam dengan sampai air mendidih kemudian tiriskan. Rebus kembali ayam sampai matang.
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak sedikit sampai matang dan aroma wangi..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi ayam. Biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap..
- Suwir ayam yang telah direbus dengan bumbu soto.
- Siapkan bumbu pelengkap.
- Siapkan dan tata dalam mangkok : nasi putih, sohun, tauge/kecambah, ayam suwir, irisan daun bawang, dan irisan telur rebus, siram dengan kuah panas2, terakhir taburi bawang merah dan putih goreng. (Ps: warna asli adalah warna kuning bening, tp entah kenapa ketika difoto jadinya terlihat keruh, mungkin jg kalo difoto sy terlihat buluk, aslinya lbh terang dan bening, *eh).
- Hidangkan dan sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.
- Tips membuat sambal : rebus beberapa buah cabai rawit, kemudian haluskan kasar, taruh di wadah cekung kecil, encerkan dengan sedikit kuah soto.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :