Lemper goreng abon. Cemilan tradisional yang diberi sedikit sentuhan modifikasi untuk menciptakan pengalaman rasa yang baru. Lembutnya ketan dan gurihnya abon sapi dibalut. Lemper goreng ini rasanya enak gurihhh.
Resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Lemper Goreng Isi Abon. foto: Instagram/@lestarisahidin.
Anda sedang mencari ide resep lemper goreng abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng abon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng abon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper goreng abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cemilan tradisional yang diberi sedikit sentuhan modifikasi untuk menciptakan pengalaman rasa yang baru. Lembutnya ketan dan gurihnya abon sapi dibalut. Lemper goreng ini rasanya enak gurihhh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper goreng abon menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper goreng abon:
- Sediakan 500 gram beras ketan putih.
- Siapkan 250 ml santan cair.
- Ambil 1 1/4 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Pelapis :.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 100 gram tepung panir.
- Ambil Isi : Abon Sapi.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tongseng Daging Sapi Mudah yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan isian: - secukupnya abon ayam. Lemper terbuat dari beras ketan, dan memiliki isian ayam suwir, abon, atau daging cincang. Biasanya, lemper dibungkus dengan daun pisang. Cara membuat lemper mirip dengan buras atau lontong isi.
Cara membuat Lemper goreng abon:
- Cuci bersih beras ketan, tiriskan. Kukus beras ketan hingga setengah matang. Campur santan, air, garam, dan daun pandan dalam panci, panaskan sebentar saja tidak perlu mendidih, angkat. Tuang ketan aron kedalam santan hangat sambil diaduk hingga rata. Biarkan hingga santan terserap habis oleh ketan. Kukus kembali ketan aron hingga matang.
- Ambil satu sendok makan ketan lalu pipihkan. Letakan satu sendok teh isian abon di tengahnya, padatkan hingga isi tertutup, lalu bentuk bulat agak lonjong. Lumuri ketan dengan tepung terigu, celupkan kedalam telur kocok, dan gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hal yang sama hingga seluruh bahan habis..
-
Panaskan minyak goreng, lalu goreng lemper secara bertahap hingga kuning keemasan..
- Angkat, tiriskan lalu sajikan...
Cara Buat Lemper Ayam Seperti Di Holland Bakery Lemper Ayam Enak Legit Resep Eyanguti. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen Goreng Irit Telur. Resep lemper ayam, lemper bakar & lemper goreng abon. Resep Lemper Abon Kukus Panggang Aneka Isi Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper goreng abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :