Kue Nastar Lembut. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Belum selesai ya mommies habis itu kue nastar harus diisi dengan selai nanas dan dibulatkan sampai licin baru dipanggang. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Lihat juga resep Nastar Lumer Lembut enak lainnya.

Sedang mencari ide resep kue nastar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue nastar lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nastar lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Nastar Lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Nastar Lembut:

1. Gunakan 200 gram terigu pro rendah.
2. Ambil 150 gram maizena.
3. Sediakan 2 kuning telur.
4. Sediakan 70 gram gula halus.
5. Sediakan 3 sachset susu bubuk dancow @ 27 gram.
6. Gunakan 150 gram butter (saya pakai Corman).
7. Gunakan 100 gram margarin (saya pakai blue band).
8. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk.
9. Gunakan 500 gram selai nanas (sy beli jadi merk Royal).
10. Gunakan Olesan:.
11. Ambil 2 kuning telur.
12. Gunakan 1 sdm susu cair.
13. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Barbeque Udang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.

Langkah-langkah membuat Kue Nastar Lembut:

1. Selai nanas bulat-bulatkan dulu. Sy pakai sendok takar yang ukuran 1/4 sdt. Biar sama besar..
2. Untuk olesan : Campur dan aduk rata semua bahan olesan..
3. Adonan nastar : Aduk butter,margarin dan gula halus, saya pake spatula. Yang penting rata. jangan lama-lama diaduk. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk rata lagi..
4. Setelah rata, masukkan maizena, terigu, susu bubuk, dan vanilla yang sudah di ayak..
5. Bulatkan adonan, supaya sama besar saya pakai sendok takar 1 sdt. Setelah dibulatkan, pipihkan. Isi dengan selai nanas. Rekatkan dan bentuk bulat lagi. Letakan di loyang yang sudah dialasi kertas roti..
6. Panggang dengan suhu 140 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah..
7. Setelah 25 menit, keluarkan dari oven. Olesi dengan bahan olesan..
8. Paggang kembali selama 15 - 20 menit. Angkat. Dinginkan dan siap dihidangkan..

Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak! Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan teknik khusus. Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama. Saat mengaduk adonan juga cukup menggunakan pengaduk spatula. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nastar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :