Yakiniku Daging Sapi ala Hokben.

Sedang mencari inspirasi resep yakiniku daging sapi ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yakiniku daging sapi ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yakiniku daging sapi ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan yakiniku daging sapi ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yakiniku daging sapi ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Yakiniku Daging Sapi ala Hokben memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Yakiniku Daging Sapi ala Hokben:

1. Ambil 1 kg daging sapi (makin banyak lemak, makin enak pas di masak).
2. Sediakan 1 bh bawang bombay (iris tipis).
3. Sediakan 6 bh bawang putih (cincang halus).
4. Gunakan 1 ruas jari jahe (cincang halus).
5. Sediakan 2 sdm minyak.
6. Sediakan 5 sdm kecap asin.
7. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
9. Gunakan 3 sdm madu.
10. Sediakan 3 sdm cuka.
11. Siapkan 2 sdt garam.
12. Ambil 1 sdt gula.
13. Siapkan 1 bks penyedap rasa sapi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Martabak kulit risol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Yakiniku Daging Sapi ala Hokben:

1. Step awal ini, aku jelasin tips menghilangkan bau si daging yaa.. selain pakai metode marinasi pakai jeruk nipis, bisa jg pakai cuka dan sama sekali tidak merusak rasa si daging ataupun merusak teksturnya. Pertama, cuci bersih daging sapi lalu masukkan 3sdm cuka tsb ke daging diamkan 15 menit. Setelah itu cuci daging kembali iris setipis mungkin, kalo gabisa tipis bisa di geprek pakai ulegan ya spy tipis.. pokonya makin tipis, makin baguss menurutku 😁.
2. Sambil menunggu daging di marinasi spy bau prengus nya hilang. Iris bawang bombay, geprek bawang putih dan jahe lalu chop sampai halus..
3. Panaskan teflon anti lengket, tuang 2sdm minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.. setelah itu, masukkan daging yg sudah di marinasi td.
4. Lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, madu, gula, garam & penyedap rasa sapi aduk² sampai bumbu meresap dan warna daging kecoklatan. Cek tekstur daging, jika dirasa sdh empuk dan pas rasanya. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat dan saus nya...
5. Ini lebih ke daging ala² hokben or yoshinoya yaa, dan jadi favorit keluarga seketika daging 1kg habis tak tersisa 😍.. Selamat mencoba semuanyaaa, jgn lupa recook yaa 🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Yakiniku Daging Sapi ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :