Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas). Untuk buat ayam goreng sedap ala KFC ni sebenarnya tak perlu susah-susah anda nak fikir pakai tepung apa. Mesti anda pernah dengar tentang tepung goreng serbaneka Bestari ni kan? Satunya yang perisa ori dan satu lagi ialah perisa pedas.

Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk buat ayam goreng sedap ala KFC ni sebenarnya tak perlu susah-susah anda nak fikir pakai tepung apa. Mesti anda pernah dengar tentang tepung goreng serbaneka Bestari ni kan? Satunya yang perisa ori dan satu lagi ialah perisa pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas) menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas):

1. Gunakan Bahan utama.
2. Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada (5 potong).
3. Siapkan Bumbu ayam.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt garam halus.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 1 sdt royco ayam.
8. Sediakan Adonan basah.
9. Gunakan 1 butir telur.
10. Siapkan 100 ml air es.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt baking soda.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Gunakan Adonan kering.
15. Gunakan 1 bks tepung bumbu sasa "spicy".
16. Ambil Kalau gak ada bisa diganti.
17. Siapkan 200 gr tepung terigu.
18. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
19. Gunakan 1 sdm lada bubuk.
20. Ambil 1 bks royco ayam sachet.
21. Gunakan 1 sdt bubuk cabe (optional).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap ala Resto yang Enak Tips Anti Gagal

Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Resipi Ayam Goreng Crispy Ala-Ala KFC, Salut Dengan Tepung Protein Tinggi! Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas):

1. Cuci daging ayam yang sudah di potong.
2. Haluskan Bumbu Ayam : 3 siung bawang putih, 1sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt royco ayam.
3. Masukkan bumbu ayam yang sudah dihaluskan pada ayam yang sudah dicuci, remas-remas bumbu hingga merata. Diamkan 3-5 jam di kulkas.
4. Membuat adonan basah : masukkan 1 butir telur pada mangkok, masukkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk. Aduk dengan garpu. Masukkan air es kurang lebih 100 ml. Aduk rata. Masukkan 1sdt baking soda. Aduk rata. Setelah semua tercampur masukkan dalam kulkas.
5. Membuat adonan kering : kalau saya pilih yang praktis pakai tepung bumbu sasa yang "spicy" 1 bungkus. Kalau tidak ada bisa diganti tepung bumbu yang lain sesuai selera. Atau mau buat sendiri. Campur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, royco, bubuk cabe (bisa skip).
6. Setelah sekitar 5 jam ambil ayam yang sudah dibumbui, masukkan pada adonan kering, masukkan pada adonan basah, masukkan pada adonan kering lagi, ulangi sampai ketebalan yang diharapkan. Kalau saya 2x masuk adonan basah-adonan kering sudah cukup..
7. Setelah masuk adonan kering yang terakhir langsung goreng biar crispy, kalau gak langsung digoreng jdnya lembek. Goreng dengan minyak yg banyak dan panas. Kalau bahasa masaknya deep frying kalau gak salah..
8. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dengan saus tomat, saos pedas atau sesuai selera. Rasanya gak kalah sama ayam goreng kfc yang asli looh 😁.

Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada. Ayam goreng KFC sangat terkenal kerana kelazatan ayam gorengnya yang tiada tandingan. Ayam goreng KFC sangat terkenal kerana ianya sangat rangup dan juga rasa rempah ratusnya menjadikan ayam tersebut sangat menyelerakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :