Ayam sambal kemangi. Resep Ayam Sambal Kemangi. #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #olahanayam #ayamsambalkemangi #masakitusaya #masakmudah #masaksimple #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget!
Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini!
Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Sambal Kemangi. #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #olahanayam #ayamsambalkemangi #masakitusaya #masakmudah #masaksimple #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam sambal kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam sambal kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam potong.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan gula jawa.
- Sediakan 5 cabe merah kriting.
- Gunakan 11 cabe rawit.
- Ambil 7 btr bawang merah.
- Ambil 3 btr bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 lmbr daun sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Siapkan Daun kemangi.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kaastengel bunga NCC yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam sambal kemangi:
- Goreng ayam hingga kekuningan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe).
- Tumis bumbu tambahkan daun salam, daun jeruk, daun sereh dan lengkuas yg telah dimemarkan.
- Setelah bumbu tercium harum, masukkan ayam dan tambahkan air.
- Setelah ayam sudah agak matang tambahkan pula garam, gula pasir dan gula Jawa secukupnya.
- Masukkan kemangi setelah ayam matang dan matikan api kompor..
- Ayam siap disajikan.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Supaya sambal kemangi buatanmu makin sedap, lalukan beberapa tips berikut ini, deh. Kalau suka yang ekstra pedas, kamu bisa tambahkan lebih banyak cabai lagi. Jangan terlalu halus saat mengulek sambal, agar teksturnya masih terasa saat dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :