Nastar Klepon. Ayo, coba bikin sekarang sambil ngabuburit ya, Cu! Kalau sudah, jangan lupa kasih tahu Oma di Instagram @kreasipondanid. Oma juga pengen dong dikirimi kue nastar buatan Cucu. Mau resep Oma lainnya?
Untuk membuat kue nastar klepon yang enak, bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu, mentega, vanili, telur dan tepung maizena, serta unti kelapa, sebagai isi, pengganti selai nanas pada kue. Ada berbagai macam kue Lebaran, mulai dari nastar, semprit, cokelat, kastangel, dan lainnya. Kali ini, jika tertarik membuat kue Lebaran, jangan lewat berbagai macam resep ini.
Lagi mencari ide resep nastar klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayo, coba bikin sekarang sambil ngabuburit ya, Cu! Kalau sudah, jangan lupa kasih tahu Oma di Instagram @kreasipondanid. Oma juga pengen dong dikirimi kue nastar buatan Cucu. Mau resep Oma lainnya?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Klepon menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Klepon:
- Gunakan Bahan Kulit.
- Gunakan 600 gram butter / margarin / kombinasi margarin dan butter, sesuai selera.
- Gunakan 100 gram gula halus.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Gunakan 1 sdm pasta pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Gunakan 650 gram terigu protein rendah.
- Sediakan 100 gram susu bubuk.
- Ambil 75 gram maizena.
- Gunakan Bahan Selai Nanas.
- Siapkan 15 buah nanas ukuran sedang.
- Gunakan 400 gram gula pasir.
- Ambil 10 buah cengkeh.
- Gunakan 2 buah kayu manis ukuran sedang.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada banyak resep terpopuler yang bisa dikreasikan. Uniknya rasa nastar klepon dari Palembang. ANTARA - Kue nastar dikenal berlapis selai nanas didalamnya, memiliki rasa gurih dan renyah serta lumer di mulut. Lalu apa jadinya, nastar yang identik dengan nanas kini diganti dengan isian klepon yang manis.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Klepon:
- Selai nanas, karena sdh dibuat beberapa saat yg lalu jadi tdk ada foto. Kupas, cuci bersih, giling / parut / blender nanas, masak dgn api sedang sambil aduk sesekali sampai airnya tinggal sedikit mendekati habis..
- Masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis, garam, masak terus sampai gula larut dan nanas berubah warna, test rasa, bila sdh pas dan nanas sdh tak berair, sdh berat bila diaduk, matikan api, dinginkan, timbang @3 gram, bulat bulatkan dan simpan dlm chiler..
- Untuk kulit siapkan bahan, mixer butter / margarin / kombinasinya, gula halus dan kuning telur dgn kecepatan sedang, sbentar saja, asal tercampur rata, masukkan pasta pandan, mixer sbentar..
- Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan, sambil dicampur dgn memakai spatula sampai bahan kering habis dan adonan enak dipulung, diamkan sbentar..
- Timbang bahan kulit @ 7 gram, isi dengan selai nanas, bulat bulatkan lalu gulungkan diatas kelapa parut sangrai, tata dalam loyang. Oven dengan suhu 130 - 140 selama 25 - 30 menit atau sesuai oven masing masing..
- Dinginkan, masukkan dalam stoples, siap dihidangkan..
Bring water in a deep pan to a boil. Lower the balls in slowly, one at a time, and leave them in the rolling boil. Be sure to stir to stop the balls from sticking to the bottom of the pan. The klepon is ready once they float to the surface. Melayani hampers untuk tujuan Malang Raya dan Blitar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :