Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.
Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl.
Mix all the ingredients of Marinade in a big bowl, stir well.
Heat up the oil in the wok for deep-frying.
Sedang mencari inspirasi resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam goreng basil taiwan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan taiwanese basil fried chicken wingsBerikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah taiwanese basil fried chicken wings Anda bisa membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Ambil Ayam.
- Sediakan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Sediakan 1 jari jahe, cincang halus.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 bumbu ngohiang.
- Gunakan Jiao Yan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Pedas Serundeng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Coat the chicken with the cornstarch evenly. Deep-fry the chicken until they turn golden brown, remove from the oil and set aside. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat. Remove chicken from skillet and set aside.
Cara membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
Heat sesame oil in skillet, then add ginger and garlic. Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering. Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess.
Ayam Goreng Basil Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :