Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem tetelan sapi kuah segar mantab, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem tetelan sapi kuah segar mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab:
- Sediakan 1/2 kg tetelan sapi potong² sesuai selera.
- Siapkan 2 bh tomat merah/hijau,potong kotak.
- Sediakan 10 bh blimbing wuluh,belah dua.
- Sediakan 5 bh cabe rawit,iris/utuh.
- Siapkan 4 bh cabe merah,potong² 1cm.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg serai.
- Ambil 5 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 cm jahe,geprek.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak tuk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan:.
- Ambil 12 btr bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 btr kemiri,sangrai.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Beef Yakiniku (Beef Bowl) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab:
- Rebus tetelan dg daun salam dan sereh,buang buih pertama yg keluar.rebus sampai setengah matang.
- Sambil menunggu rebusan tetelan,kita siapkan dulu bumbu²nya.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe,lengkuas,cabe merah,daun salam.
- Setelah bumbu harum masukkan potongan tetelan beserta air kaldu,tambahkan gula,garam,penyedap..bila dirasa airnya kurang bisa di tambah lagi ya..tutup wajan,masak sampai daging empuk.
- Setelah daging dirasa empuk,masukkan potongan tomat,blimbing wuluh,cabe rawit.biarkan sampai mendidih sekali lagi.hidangkan selagi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :