Semur ayam (ceker, kepala dan sayap). Lihat juga resep Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Lagipula leher ayam disinyalir jadi tempat bertumpuknya bakteri serta virus. Selain kepala dan leher ayam, ada pula bagian ayam yang sebaiknya tidak dikonsumsi yakni sayap dan.
Dari kesemuanya itu, sayap yang paling favorit sih!
Selain dagingnya yang masih cukup bisa dinikmati jumlahnya, sensasi tulangnya juga tetap terasa.
Padahal neh, ceker ayam yg slama ini di anggap remeh.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam (ceker, kepala dan sayap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam (ceker, kepala dan sayap) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Lagipula leher ayam disinyalir jadi tempat bertumpuknya bakteri serta virus. Selain kepala dan leher ayam, ada pula bagian ayam yang sebaiknya tidak dikonsumsi yakni sayap dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam (ceker, kepala dan sayap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam (ceker, kepala dan sayap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam (ceker, kepala dan sayap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam (ceker, kepala dan sayap) memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam (ceker, kepala dan sayap):
- Siapkan ceker, kepala dan sayap (ndk tau ukuran'a pokok'a lumayan bnyk).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 3 buah gula merah (ukuran sedang).
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Ambil bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah gendut.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan sedikit pala.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Gunakan bumbu kering:.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar lumer ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal
Trnyata menyimpan bny manfaat.aplg bt bumil dan balita. Setelah selesai memotong, sisihkan bagian ini untuk diolah bersamaan atau diolah terpisah. Potong Bagian Paha Dari kepala, dada, sayap, paha, buntut, hingga ceker atau kaki ayam. Cara memasaknya pun juga praktis dan mudah.
Langkah-langkah membuat Semur ayam (ceker, kepala dan sayap):
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, biarkan kurang lebih 5mnt lalu cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu kering, tumis sebentar lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan sedikit air.
- Lalu masukan ayam, aduk" hingga bumbu rata, masak sebentar.
- Masukan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukan gula jawa dan garam.
- Masak hingga air berubah warna hingga gelap.
- Terakhir masukan kecap manis, masak hingga ayam matang.
- Semur siap di santap 😁.
Kamu bisa mengolahnya sendiri di dapur dengan cara digoreng, ungkep, bumbu kecap, sambal, dan cara lainnya. Sebagai dampaknya, bagian ayam yang harganya murah yakni ceker, kepala dan sayap, banyak diburu pembeli untuk lauk sehari-hari. Ceker ayam, sereemm juga : foto by Firsty. Pas awal aku di jakarta, aku baru tau kalau kepala dan ceker ayam jadi menu yang ada di warteg. Asli sampe sekarang aku ngga pernah nyoba itu makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam (ceker, kepala dan sayap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :