Chiffon Ketan Hitam Avocado.

Sedang mencari ide resep chiffon ketan hitam avocado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon ketan hitam avocado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon ketan hitam avocado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiffon ketan hitam avocado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiffon ketan hitam avocado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Ketan Hitam Avocado memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chiffon Ketan Hitam Avocado:

1. Gunakan Bahan Chiffon Avocado.
2. Siapkan 4 butir kuning telur.
3. Siapkan 20 gr gula pasir.
4. Gunakan 50 gr minyak sayur.
5. Ambil 85 gr santan instan.
6. Siapkan 3/4 sdt Pasta Avocado.
7. Gunakan 1/2 sdt essence avovado.
8. Gunakan 90 gr tepung terigu protein rendah.
9. Siapkan Bahan Chiffon Ketan hitam.
10. Gunakan 4 butir kuning telur.
11. Sediakan 20 gr gula pasir.
12. Siapkan 85 gr santan instan.
13. Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
14. Sediakan 50 gr minyak sayur.
15. Gunakan 70 gr tepung ketan hitam.
16. Sediakan 30 gr tepung terigu protein rendah.
17. Ambil Bahan Putih telur.
18. Ambil 8 butir putih telur.
19. Gunakan 1/2 sdt cream of tartar.
20. Gunakan 1/2 sdt garam.
21. Ambil 240 gr gula pasir (aku pakai 200 gr).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambel pecel lele mantap yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Chiffon Ketan Hitam Avocado:

1. Timbang seluruh telur utuh kedalam wadah bersih dgn total 400 gr. Lalu pisahkan kuning telur kedalam 2 wadah bersih, masing-masing 4 butir kuning telur. Sisihkan..
2. Bahan Avocado. Masukkan gula pasir kedalam kuning telur. Kocok rata dgn whisker. Tuangkan minyak sayur, kocok rata. Tuangkan santan, pasta avocado dan essence, kocok rata. Masukkan tepung terigu kedalam adonan sambil diayak, aduk rata. Sisihkan..
3. Bahan Ketan Hitam. Masukkan gula pasir kedalam kuning telur. Kocok rata dgn whisker. Tuangkan minyak sayur, kocok rata. Tuangkan santan, kocok rata. Masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu kedalam adonan sambil diayak, aduk rata. Sisihkan..
4. Bahan Putih telur. Kocok putih telur didalam wadah bersih bersama dgn garam dan cream of tartar dgn mikser kecepatan sedang. Tuangkan gula pasir sedikit-sedikit. Kocok sampai adonan mengembang, mengkilap dan sampai firm peak (ada jambulnya). Bagi dua adonan putih telur..
5. Ambil 1/3 bagian dari 1 adonan putel yg telah dibagi, masukkan kedalam adonan bahan Ketan hitam. Aduk rata, aduk balik. Lakukan sampai adonan putel habis. Sisihkan. Lakukan hal yang sama dgn adonan bahan Avocado..
6. Masukkan adonan avocado kedalam loyang chiffon uk 24cm. Masukkan bergantian dgn bahan adonan ketan hitam..
7. Panggang adonan kedalam oven yg telah panas di suhu 160C. Panggang selama 20 menit, keluarkan, lalu slit dgn ujung pisau. Panggang kembali dgn suhu 150C selama 45-55 mnt atau sampai matang. Keluarkan. Segera balikkan loyang. Biarkan selama 1 jam. Keluarkan chiffon dr loyang, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon ketan hitam avocado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :