Ayam kecap simple (plus tahu). Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Membuatnya sendiri sebenarnya sangat mudah dan mungkin menjadi resep yang saya anjurkan untuk dicoba jika anda adalah pemula dalam urusan masak-memasak. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simple (plus tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simple (plus tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple (plus tahu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simple (plus tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap simple (plus tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu) menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu):
- Siapkan 2 dada ayam.
- Siapkan 10 pcs tahu (bisa juga kentang, tempe, telur, dll).
- Ambil 1 pcs bawang bombay ukuran sedang.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 2 pcs gula merah.
- Gunakan 200 ml kecap manis.
- Ambil 1 sachet saos teriyaki.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa jika "berkenan".
- Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis.
- Siapkan Air kelapa secukupnya, bisa di ganti air biasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging sapi masak merah yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Tahu Telur Kecap enak lainnya. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Lihat juga resep Tumis kecap tempe udang cabe hijau enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu):
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
- Bersihkan tahu. Belah dua bentuk segitiga atw sesuai selera, sisihkan.
- Iris halus bawang bombay.
- Geprek dan rajang bawang putih.
- Geprek dan rajang jahe.
- Sisir gula merah.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, gula merah, kecap dan saos teriyaki. Aduk sampai ayam keluar airnya.
- Masukkan pala, merica, kayu manis, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga air ayam meletup2..
- Masukkan tahu, air kelapa atw air biasa hingga ayam dan tahu "berenang"..
- Aduk sebentar, biarkan hingga kuah mendidih dan agak mengental (air berkurang).
- Tes rasa, matikan api, sajikan. Selamat menikmati ☺.
Grind onion, garlic and ginger, then mix together. Put chicken into the pan with ground spices and water until it covers the chicken. Gule Ayam Tahu Legit dan Nikmat! Resep: Ayam Tahu Kecap Legit dan Nikmat! Panaskan minyak, tumis bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap simple (plus tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :