Seblak Ceker.

Lagi mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker:

1. Siapkan 3 buah Ceker ayam.
2. Sediakan 1 genggam kerupuk mentah.
3. Ambil 1 ruas kencur (inti dari aroma seblak).
4. Gunakan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Gunakan 10 bj cabe rawit (kalo nggk suka terlalu pedas boleh di kurangi).
7. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
8. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
9. Ambil 1 1/2 Sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt Penyedap rasa (masako ayam).
11. Ambil 1 Sdt. Sasa (pecin/micin).
12. Siapkan 2 Sdt. Gula pasir.
13. Ambil + 250 mL air.
14. Ambil secukupnya Minyak goreng.
15. Sediakan 1 batang Sosin/sawi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bugis mandi yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:

1. Pertama, Cuci bersih ceker ayam. Didihkan air,lalu rebus ceker yg sudah dicuci..
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,kencur, cabe rawit, dan cabe keriting..
3. Siapkan wajan, beri minyak utk menumis bumbu yg telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum, +kan garam,gula,penyedap,dan sasa. Masukan daun jeruk, kerupuk, dan ceker yg sudah direbus tadi...Lalu tuang air sebanyak 250Ml..
4. Aduk-aduk sampai rata dan air menyusut,masukan sayurannya....,tes rasa. Jika di rasa kerupuknya sudah agak lunak tandanya seblak sudah matang.
5. Sajikan dengan irisan timun,.. Wisshhh,,mantappp lhooo😘😘.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :