Ayam pedas kemangi. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.
Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak.
Lagi mencari ide resep ayam pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam pedas kemangi menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pedas kemangi:
- Sediakan 1/2 Ayam potong.
- Siapkan 3 ikat kemangi petik cuci bersih.
- Siapkan 2 lembar daun sereh.
- Siapkan 2 buah bawang putih geprek.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Siapkan Sereh geprek.
- Ambil secukupnya Daun sereh.
- Siapkan secukupnya Daun jeruk.
- Siapkan 1 lengkuas geprek kasar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Klasik yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi pedas manado. daging ayam (kucuri jeruk nipis, dan sisihkan) • kemangi • serai • daun jeruk • daun salam • kaldu jamur, gula, garam & lada • minyak untuk menumis • ml. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam pedas kemangi:
- Potong ayam cuci bersih haluskan bawang putih.daun sereh.air garam penyedap secukupnya.
- Ayam di sisih kan goreng ayam setengah kering. Angkat Blander atau ulek semua bahan bumbu halus tambahkan garam penyedap gula secukupnya tumis hingga harum dan matang.lalu masuk kan ayam tambah kan sedikit air kaldu rebusan ayam.
- Setelah cukup lama di masak Masuk kan daun kemangi aduk sebentar dan siap di sajikan.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :