Ayam kemangi. The dishes from Manado is normally hot. Thus, this dish originally uses more chili peppers than in my recipe. In my recipe, I make it mild to accommodate wider range.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The dishes from Manado is normally hot. Thus, this dish originally uses more chili peppers than in my recipe. In my recipe, I make it mild to accommodate wider range.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kemangi memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kemangi:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan jeruk nipis.
- Sediakan lengkuas, memarkan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Ambil kaldu ayam bubuk.
- Ambil merica bubuk.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 5 cabe keriting.
- Ambil kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap kampung yang Lezat Tips Anti Gagal
It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Bahan-bahan untuk membuatnya seperti daging ayam, daun kemangi, tomat, daun jeruk, garam, gula, lada, dan lain sebagainya juga mudah didapat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kemangi:
- Cuci ayam yang sudah di potong sesuai selera.
- Baluri ayam yang sudah di cuci bersih dengan jeruk nipis.
- Diamkan beberapa menit untuk menghilangkan bau amis nya.
- Lalu goreng ayam setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk.
- Masukkan ayam yang tadi sudah di goreng.
- Masukan air, aduk rata dan tes rasa.
- Setelah air nya sudah agak menyusut angkat dan mulai plating.
- Hidangan siap di sajikan 😍.
Nah, penasaran bagaimana cara membuat ayam kemangi? Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih. Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :