Ayam Srundeng Padang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam srundeng padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam srundeng padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam srundeng padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam srundeng padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam srundeng padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Srundeng Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Srundeng Padang:
- Sediakan 500 gr ayam potong.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Gunakan 2 bh cabe merah.
- Sediakan bahan lain :.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 bh serai geprek.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya garam, gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Jumbo Renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Srundeng Padang:
- Bersihkan ayam, sisihkan lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas.
- Setelah matang tambahkan air garam dan sedikit gula, lalu masukkan telur diaduk2 sampai merata..
- Setelah mendidih.. masukkan parutan kelapa dan ayamnya. masak sampai matang dan air menyusut.
- Setelah air menyusut dan ayam matang, lalu goreng ayam beserta parutan kelapa sampai kering dan kremes2..
- Ingat ya bun.. jangan sampai gosong, harus sering dibolak balik..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Srundeng Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :