Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.
Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis.
Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum.
Sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 8 - 10 bagian (selera).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 keping gula merah.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 700 ml air kelapa.
- Sediakan Bumbu Haluskan.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas Lengkoas.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 10-15 buah cabe merah kriting.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Ambil Secukupnya timun tomat.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Ambil Secukupnya sambal terasi.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar kecap (oven) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan ayam potong potong sesuai selera lalu cuci bersih.
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.
- Masukan bumbu halus ke dalam wajan yg berisi ayam lalu tambahkan air kelapa daun jeruk dan garam.
- Masukan juga kecap manisnya masak hingga ayam empuk.
- Setelah air tinggal sedikit masukan gula merah yg sudah di sisir aduk ratakan bolak balik sampai bumbu merata setelah set segera matikan kompor.
- Ambil secukupnya ayam balurin ayam dengan bumbunya lalu bakar di atas bara / areng, karena saya g ada bakaran saya bakarnya pake teflon aja 😄😄😀.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Ayam bakar dia sedap. sambal dia bagi sikit sangat. Orang tuanya berdagang daging ayam dan membuka warung kecil. Membuka Bisnis Ayam Bakar Wong Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :