Opor ayam nanas. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya.

Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat. Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam nanas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam nanas:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 2 buah nanas diparut.
3. Sediakan 1 kg santan atau 3 butir kelapa.
4. Gunakan 1/2 ons ketumbar halus.
5. Siapkan 1/2 ons jahe.
6. Siapkan 1 butir buah pala.
7. Ambil 4 buah cabe jawa.
8. Ambil 10 buah cengkeh.
9. Gunakan 2 batang kayu manis.
10. Ambil 5 butir Bawang merah.
11. Siapkan 6 butir Bawang putih.
12. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
13. Siapkan secukupnya Kunyit.
14. Sediakan Minyak goreng sedikit untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis labu Siam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam nanas:

1. Parut nanas Sampai halus.
2. Giling bawang merah + bawang putih + jahe+ kunyit.
3. Tumis bumbu sampai harum + semua bumbu.
4. Masukan nanas parut tumis sampai layu.
5. Masukan santan.
6. Masukan ayam.
7. Tambah kan penyedap dan garam.
8. Masak dengan api kecil sampai meresap.

Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran. Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Yang tak boleh ketinggalan disajikan pada bulan Ramadan dan hari Lebaran adalah opor ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :