Ayam Goreng Ketumbar Jahe. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan ketumbar sangrai. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian baluri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata.

Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar jahe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan ketumbar sangrai. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian baluri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Jahe memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ketumbar Jahe:

1. Siapkan 5 ekor ayam potong 8.
2. Ambil 15 bawang merah.
3. Gunakan 7 bawang putih.
4. Ambil 7 butir kemiri.
5. Siapkan 1 jempol lengkuas.
6. Sediakan 1 jempol jahe.
7. Sediakan 2 batang sereh.
8. Ambil 2 sdm ketumbar sangrai.
9. Gunakan 2 sdm air asem jawa.
10. Siapkan 2,5 sdm garam / sesuai selera.
11. Siapkan 2 sdm gula pasir.
12. Gunakan 1 sdm royco.
13. Ambil 1 bks merica "Ladaku".
14. Gunakan Sedikit minyak dan air untuk menumis bumbu.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Sederhana Lezat Membahana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Jahe:

1. Siapkan bumbu. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong..
2. Sangrai ketumbar butiran sampai berwarna gelap dan wangi. Haluskan bumbu, tumis dengan secukupnya minyak goreng, aduk terus sampai wangi..
3. Tumisan bumbu harus wangi dan mateng agar tidak berbau bumbu mentah. Beri sedikit air agar tidak gosong..
4. Masukkan ayam, aduk beberapa kali sampai bumbu merata. Tutup wajan, dan aduk kembali supaya mateng merata. Beri garam, gula, air asem, gula merah, merica, dan royco. Tutup wajan kembali dan masak sampai bumbu meresap dan air bumbu berkurang..
5. Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak hingga kecoklatan..

Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Lihat juga resep Ayam goreng tepung saus jahe enak lainnya. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Ulek bawang putih sampai halus, lalu campurkan dengan ayam. Masukkan ketumbar, garam, dan bubuk kaldu jamur. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :