Gemblong Ketan.
Anda sedang mencari ide resep gemblong ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong ketan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gemblong ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gemblong ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gemblong Ketan memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gemblong Ketan:
- Siapkan 200 g tepung ketan Bola.
- Siapkan 120 ml santan instant (saya campur air sedikit).
- Siapkan 1/2 sdt garam (jgn banyak2 ya Bun).
- Sediakan Lapisan gula.
- Ambil 80 g gula pasir.
- Siapkan 100 g gula jawa (1 keping gede).
- Gunakan 120 ml Air matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Woku yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gemblong Ketan:
- Campur tepung ketan, santan dan garam. Aduk perlahan, uleni hingga bs kalis bs dibentuk.
- Bentuk sesuai selera. Bentuknya harus padat ya Bun..jaga2 agar tidak meledak saat digoreng.
- Goreng dengan minyak dingin...panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan (hati2 ledakan adonan ya Bun 😀😀). Tiriskan..
- Buat larutan gula. Masak air, air gula dan gula jawa hingga meletup dan mengental. Masukkan gemblong yg sdh di goreng dan aduk2 hingga gula menempel. Jadi deh 😀.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gemblong Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :